| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 824千卡 | 206千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 咖喱鸡块烧土豆热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于劈叉390分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅里加入油加入过完水的鸡块
2、快速翻炒一会
3、加入生抽
4、炒至均匀上色
5、加入清水
6、在加入大料炖半小时
7、土豆去皮切块
8、鸡块炖半小时
9、加入放土豆
10、加入盐
11、炒匀加入咖喱粉
12、再次翻炒一会
13、最后炖至收汁
14、装盘里
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有活血通络、补虚填精、调月经等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、冬瓜搭配；与海虾、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、宽肠通便等功效；可与豆角、醋、肥牛搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
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