紫甘蓝土豆泥的热量/卡路里_紫甘蓝土豆泥的做法

1、藕切片，焯熟，切掉不太好的地方，放凉备用。
2、1颗土豆(中等大小)蒸熟，高压锅大约10-15分钟，去皮备用。紫甘蓝用料理棒打成汁，最好有些颗粒，增添口感。去皮土豆放入碗中，将紫甘蓝汁倒入，一起用勺碾成泥。记得拌入沙拉酱和少许盐调味。中间好几步偷懒没拍照，大家原谅则个。
3、摆盘啦！藕片垫底。
4、感觉蓝色和紫色靠色，所以换了只绿色的碗，呵呵。土豆泥倒在藕片上面，然后插一支鲜嫩芽装饰。这个嫩芽是我家阳台上种的穿心莲
5、大功告成！土豆泥的绵软口感里夹杂着紫甘蓝和藕片的脆，有沙拉酱调味也不会太淡，味道刚好。希望大家喜欢哦

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与青椒、鲤鱼、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、美容养颜等功效；可与牛肉、黄瓜、醋搭配；与香雀、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

色拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、补脾、止血等功效；可与皮皮虾、猪肉、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝土豆泥的热量和减肥功效