| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 奶香玉米露热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡,相当于收碗98分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材
2、草莓切片
3、鸡蛋只取蛋清，打散。
4、锅里煮水焯熟玉米
5、煮西米，大火烧开水，下西米，再大火5-10分钟。关火焖10分钟。
6、冷开水洗净待用。
7、奶锅中加入煮好的玉米粒，倒入牛奶和冰糖，加热至微沸
8、慢慢倒入打散的鸡蛋蛋清液，轻轻推匀。
9、起锅倒入碗中，加入西米
10、加入草莓片。成功
11、蛋奶香浓郁，玉米清香，西米Q滑.
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、养血发胎等功效；可与西红柿、明虾、香椿搭配；与菠萝、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、改善视力等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与金针菇、猕猴桃、韭菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、补中益气等功效；可与梨、鸭梨、香蕉搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
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