| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 腊八蒜热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于砍柴37分钟消耗的热量360 | |||||
1、剥蒜！
2、洗净，用牙签穿孔更好的浸泡！
3、准备好空玻璃罐，冰糖，醋！
4、放入去蒜，冰糖，米醋，密封盖好！过年可以吃腊八蒜了！
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有防衰老、散瘀、止血等功效；可与猪骨、土豆、黄瓜搭配；与猪骨汤、芥菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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