皮蛋豆腐的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、去热、中和胃酸等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有清热解毒、益中气、抗血管等功效；可与芹菜、绿茶、鳗鱼搭配；与比目鱼、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、开胃醒脾、缓解胃痛等功效；可与黄豆、羊骨、羊排搭配；与黄瓜、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、杀虫等功效；可与姜、黑木耳、大蒜搭配；与四季豆、莼菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；