| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 酱香拌菜热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于瘦身操45分钟消耗的热量354 | |||||
1、大白菜的帮比较厚，清洗后先用刀和白菜成45度角的斜着把白菜帮片切，底部连接不断
2、在成90度的角把白菜帮切成丝状
3、洋葱切丝
4、白菜丝和洋葱丝收益期，放一小勺盐拌匀腌渍5分钟，攥出水份
5、粉丝提前煮熟
6、捞入白菜丝中
7、放入2勺醋，1勺糖和半小勺盐拌匀
8、挤入花生酱
9、再次拌匀
10、装盘，表面再加一些花生酱拌匀即可
11、下饭好吃
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、解热除烦、帮助消化等功效；可与红枣、鳜鱼、海带搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
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