| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 油煎金针菇热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡,相当于包装礼物752分钟消耗的热量90 | |||||
1、金针菇收拾好。
2、豆皮切一下，二指宽，一指长。
3、如图，牙签固定好。
4、加入油，油热了放入金针菇，熟了撒点烧烤料。就可以了。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与油菜、豆腐、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、降血脂等功效；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、清热润肺、解毒等功效；
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