| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 双吃酱豆腐热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于割稻16分钟消耗的热量198 | |||||
1、豆腐切小块 锅内放比平时炒菜多点的油 放入一半豆腐煎成金黄色出锅留底油 加入农家酱翻炒起泡
2、加入水 然后把煎好的豆腐和没煎过的嫩豆腐一起放入锅里 放入十三香 和老抽 在加入一点蚝油 大火烧开 然后收汁出锅
3、两种口感的酱豆腐配上白米饭 真香啊 真是不错的下饭菜
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、增强食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、提鲜等功效；
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