| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 炸萝卜丸子热量/卡路里221千卡 | |||

1、萝卜擦丝,打入鸡蛋调匀。

2、加入面粉,调制成没有汤汁即可。

3、又热后,用手挤出萝卜团。

4、放入油锅内炸。

5、两面金黄,飘起即可。
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、延缓衰老等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与干辣椒、丝瓜、小米搭配;与红薯、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
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