炒土豆的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、抗衰老等功效；可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、提高免疫力、降血压等功效；可与鸡腿、豆腐、牛肉酱搭配；与西红柿、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、治疗高血压、防癌等功效；可与苹果、羊肉、排骨搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、帮助消化、祛风湿等功效；可与卷心菜、白菜、基围虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促消化、预防心脑血管疾病等功效；可与五花肉、粳米、武昌鱼搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；