| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 豆扁糊糊热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于干农活67分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆扁用水冲洗干净，浸泡1小时
2、锅中加适量水和豆扁
3、大火煮开后会出现大量浮沫
4、用饭勺将浮沫搅一下，使浮上来的豆扁下沉
5、用饭勺将浮沫撇出
6、下入玉米面，沿锅底搅拌几下，大火煮开转中火慢煮20分钟即可
7、成品图
8、成品图
9、成品图
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、降血压、美容等功效；可与菜花、花菜、白玉苦瓜搭配；与蚝干、海螺、榅桲相克，同食可能会引起不适；
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