| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 787千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 快手葱油饼热量/卡路里1412千卡 | |||
 热量1412千卡,相当于擦玻璃471分钟消耗的热量180 | |||||
1、在碗里加入面粉，先用热水将其混合，搅拌成絮状，然后揉成面团（PS：面团要是很硬可以加入适量冷水。）
2、揉好的面团进行醒发半小时！
3、锅中加入适量的油，将葱的前段和蒜放入热油中煸炒出香味，将葱蒜末挑出！
4、热油中放入适量的面粉做成油酥，等油酥冷了之后放入葱搅拌均匀！（PS：油酥中可以不放葱，等做饼的时候涮层油酥在放葱也可以，我比较爱偷懒）
5、醒好的面团反复揉搓之后分成若干个小剂子，用擀面杖将小剂子擀长，涮上油酥，加上葱之后卷起来搓圆在擀长（此处不好拍照，所以没有拍照），将电饼铛涮油预热，将做好的饼放入，涮油，合上，等待成熟！
6、当…当…当…当…做好的饼，好香好美味！爱玩的小伙伴们一起来吧！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、增强食欲、降血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、肝胆病、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、除脂美容等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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