| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 芝麻黄瓜金针菇热量/卡路里1082千卡 | |||

1、黄瓜切丝备用

2、金针菇撕开备用

3、1??.锅中放水烧开,放金针菇抄一下,放入凉水盆里抄一下
2??.锅中放油烧热改小火放入芝麻翻炒,芝麻熟后放入黄瓜丝翻炒
3??.放入金针菇,食用盐,味极鲜翻炒,如果将要干锅就放入少量水翻炒即可,出锅
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效;可与猪肝、猪肚、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与鱿鱼、醋、木耳菜搭配;与火龙果、菜花、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、抗衰老、延年益寿等功效;可与桑葚、核桃、山药搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、治疗高血压、血管硬化等功效;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
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