食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
总量 | 538克 | 花生酱皮蛋豆腐热量/卡路里1177千卡 | |||
热量1177千卡,相当于吹长号336分钟消耗的热量210 |
1、四季宝花生酱
2、准备食材
3、将葱蒜切好备用
4、将适量花生酱挤小碗中备用
5、将生抽,葱蒜末加小碗中,加适量盐,香油加入,搅拌匀,能吃辣的可以加辣椒油。
6、将切好的豆腐,皮蛋放盘中,倒入调料汁
7、拌均,成品
8、成品
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、清咽止咳、治疗高血压等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有降血压、清肺健肤、利小便等功效;可与鲇鱼、蘑菇、基围虾搭配;与竹笋、木耳菜、猪血相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有清热消炎、凉肠、醒酒等功效;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、治疗高血压等功效;
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