| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 104千卡 | 298千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 四季宝花生酱 | 克 | 179千卡 | 597千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 花生酱饼干热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡,相当于高尔夫球228分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料
2、黄油室温变软后，加入糖粉，用打蛋器打发黄油颜色变浅，体积膨大
3、鸡蛋打散，分三次加入到打发的黄油中，没加一次都要混合均匀后在加第二次
4、挤入四季宝花生酱，用刮刀翻拌均匀
5、泡打粉和低粉混合均匀筛入黄油中，倒入花生碎
6、用刮刀翻拌至无干粉状态
7、烤盘上铺层锡纸，搓成大小差不多的圆球放入烤盘中
8、烤箱160°预热5分钟，用叉子压出花纹，160°烤18分钟，饼干微黄即可
9、成品图
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、调味等功效；
四季宝花生酱的热量597千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、解热烦等功效；可与黄豆、生菜、西红柿搭配；与鹅、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺、抗衰老、和胃等功效；可与鲤鱼、黄豆、枣搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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