| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 4032千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 2478千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 137千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1349克 | 给儿子的曲奇饼干热量/卡路里7036千卡 | |||
 热量7036千卡,相当于美容7036分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油切片室温软化
2、用打蛋器打散黄油，加糖粉，再用电动打蛋器打发黄油直至发白
3、蛋液分3次加到黄油中继续打发，每次加蛋液要完全混合才能放下一次蛋液
4、低筋面粉过筛，加到黄油中，用刮刀搅拌成面团
5、把面团加入到曲奇枪在不粘烤盘中制作自己喜欢的形状
6、烤箱170度预热，放入烤盘，170度，烤到曲奇边沿开始着色，就可以拿出来了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、解热烦、润肺利咽等功效；可与香椿、百合、西红柿搭配；与地瓜、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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