| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 61千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 24千卡 | 325千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 奶香吐司热量/卡路里1624千卡 | |||

1、把除黄油以外的材料放入面包桶

2、搅拌20分钟后,加入黄油搅拌25分钟

3、揉面结束后,盖上湿抹布在室温下发酵1小时

4、发酵到两倍大,用手指捅入不回缩即发酵完成。

5、平均分成三个面团,室温下松弛10分钟

6、取一个面团,排气后擀成长片状

7、把面团卷起来

8、三个面团都卷好后,排入吐司模具里

9、把模具放在温度38℃,湿度85%的条件下进行最后发酵,发酵到面团长到模具九成满的时候,送入预热好165℃的烤箱,烘烤35分钟左右

10、趁热脱模,吐司要用保鲜袋密封室温保存

11、真的很好吃啊……

12、攥写详细步骤
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、改善睡眠、美白等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与菠萝、果汁、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效;可与玉米、生菜、丝瓜搭配;与鹅蛋、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、润肺生津、抗氧化等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、养颜等功效;可与黑豆、草莓、香蕉搭配;与枣、红糖、香椿相克,同食可能会引起不适;
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