| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 火腿面条鸡蛋饼热量/卡路里1910千卡 | |||
 热量1910千卡,相当于铅球478分钟消耗的热量240 | |||||
1、所需食材
2、水烧开了，把面条放进去，煮7-8分熟捞出备用
3、火腿切丁，上锅里炒一会，称出来备用
4、锅里放油
5、把煮好的面条放进去，小火把两面剪金黄
6、撒上火腿
7、把鸡蛋加盐打成蛋液，均匀的撒在面条上，
8、煎到鸡蛋熟为止
9、一道美味的火腿面条鸡蛋就好了，吃的时候可以根据自己的口味沾适合自己口味的调料
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、解热毒、润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、韭菜、茼蒿搭配；与豆奶、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、治疗高血压等功效；
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