水晶饺子的热量和减肥功效

澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、通便、健脑等功效；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、宽肠胃、补中和血等功效；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降血脂、抗癌等功效；可与茡荠、马蹄、草鱼搭配；与明虾、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、利尿消肿、祛风等功效；可与莲藕、西红柿、牛腩搭配；与醋、菊花、文蛤相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、润燥等功效；可与卷心菜、茄子、莲藕搭配；与牛里脊、雪梨、海虾相克，同食可能会引起不适；