| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 自制面线虾热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡,相当于做题481分钟消耗的热量108 | |||||
1、大虾去虾线，用料酒盐，白胡椒粉腌制片刻
2、龙须面下锅，水开后捞出，过凉水后沥干水分，放入点油
3、将龙须面裹在大虾上
4、油开，先用油浇在大虾身上定型再下锅炸
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、促消化、促进消化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
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