韩式大棒骨土豆汤的热量/卡路里_韩式大棒骨土豆汤的做法

1、不好意思没拍食材，大棒骨让市场的人剁成四五块，冷水中泡1小时，把血水泡出来，洗干净～之后冷水下锅煮沸多焯一会儿，大概半小时，捞出来泡冷水洗干净。
之后冷水下锅放半头蒜末，姜末，大棒骨，土豆，洋葱大火煮沸小火炖半小时～
加入大酱，辣酱，糖，盐，还有另外半头蒜末～细火慢炖～
喜欢肉肉软一点的多炖一会，我家的炖锅大概45分钟不用就OK啦～
切好的杭椒碎放中间美美哒～～
2、开吃吧～配米饭神马的简直无敌啦～～

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、减肥等功效；可与牛腩、豇豆、醋搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、预防高血压、补钙等功效；可与火腿、苦瓜、猪肝搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、消食理气等功效；可与猪肉、火腿、龙须菜搭配；与鸡翅、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、镇吐、温肺止咳等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

韩式大棒骨土豆汤的热量和减肥功效