羊肉手抓饭的热量和减肥功效

羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补血温经、温补脾胃、补肾壮阳等功效；可与白果、香菜、海参搭配；与何首乌、板栗、百合相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、活血祛瘀、补脾等功效；可与荷叶、桂圆肉、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、提神等功效；可与猪肉、五花肉、鸡蛋搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、开胃消食等功效；可与北极虾、鹌鹑、豆腐搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、助阳、增进血行等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；