| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 葱 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 845克 | 鸡蛋软饼热量/卡路里1707千卡 | |||

1、准备好面粉和玉米面。

2、搅拌成均匀面糊。

3、电饼铛里放油,倒入面糊,刮均匀。

4、抹上蛋液。

5、撒上葱花。

6、撒上芝麻。

7、翻过儿,抹上面酱。

8、卷起来,出锅咯~香喷喷。

9、再来一张~太香了,赶紧来尝试吧~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、美容护肤等功效;可与圆生菜、紫菜、菠菜搭配;与消炎片、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、治肝顺胃等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与辣椒、桂圆肉、小米面搭配;与田鸡、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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