| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 花朵咸菜，我的白萝卜咸菜热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于穿衣服300分钟消耗的热量120 | |||||
1、看图准备食材，有没有更直观？
2、萝卜洗干净，不去皮，放进削皮器里，这个就像是转笔刀的削铅笔的样子。转动萝卜，然后萝卜皮就从另一面像一朵花似的旋转出来。
3、萝卜皮上撒上足量的盐。
4、倒入酱油醋，腌制十五分钟。
5、这段时间我们可以切好青辣椒。
还可以把花椒八角干辣椒过油，然后加水煮沸。
6、只用煮好的水腌制萝卜，把八花椒八角干辣椒过滤掉。
7、加入青辣椒段，白糖少量，盖好盖子，腌制一段时间，时间二十小时就差不多
8、把腌好的萝卜取出来，在有萝卜皮的那一端用刀子画上几道。
9、再把萝卜皮从一头卷到另一头。卷起来的样子就像一朵盛开的花朵。
10、整理下，完成。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与豆腐丝、豆腐、鸡肉搭配；与丝瓜、枇杷、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血糖、防感冒等功效；可与猪肝、包菜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、腹部冷痛、增加白细胞等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、止痒解腥、降血压等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、补肝、滋肾等功效；可与大花蟹、决明子、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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