| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口贝 | 克 | 1445千卡 | 355千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 粉丝蒸青口贝热量/卡路里1861千卡 | |||
 热量1861千卡,相当于飙车310分钟消耗的热量360 | |||||
1、用冷水把粉丝泡软备用
2、青椒红椒蒜切碎，锅里热油，炒一下备用
3、把青口贝洗干净，青口里面的内脏去掉，把配菜铺在青口上，之后在铺上粉丝，加点点油，再加点味极鲜，我还加了一点点盐，这样比较入味，铺好之后就可以蒸了，蒸七八分钟就可以了
4、成品，趁热来吃吧
青口贝的热量355千卡（每100克）；具有调经血、调肝养血、预防高血压等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、排毒清肠、促进消化等功效；可与龙须菜、莴笋、玉米面搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、益气等功效；可与菠菜搭配；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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