| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 301千卡 | 131千卡 | ||
| 包心菜 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 毛豆炒包心菜热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于割稻107分钟消耗的热量198 | |||||
1、材料：毛豆、包心菜
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3、将包心菜清洗一下。
4、放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6、随后，加适量的清水煮开，煮至毛豆断生熟软。
7、接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅，装盘。
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、预防感冒、消炎止痛等功效；可与西红柿、胡萝卜、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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