萌鸡奶黄包的热量和减肥功效

1、准备食材。

2、将面粉分成100g、70g、30g三份，分别用水，火龙果汁和南瓜汁和面。

3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或盖子，常温静置发酵约半小时。

4、面团发酵1.5倍大，用手指按印不回弹。揉出面团的气泡。

5、将光面团分成三等份，做三只黄色的小鸡。

6、分别擀成圆形饼皮。

7、放入蛋黄酱，像包包子那样包好，口朝下。

8、建议搓成椭圆。

9、将白面团分成六等份，其中三等份做白色小鸡，另三份每份再分两份，做黄色小鸡的蛋壳。

10、擀成饼皮。

11、包上蛋黄酱做三个白色小鸡。

12、取其中饼皮用刀将边缘划出锯齿状。

13、把黄色小鸡放在上面，用清水粘上。

14、再取粉色面团，做小鸡的鸡冠，嘴，和鸡爪。

15、用清水将鸡冠和嘴粘上。上锅蒸12分钟。

16、蒸熟后用巧克力笔装点小鸡的眼睛。

17、成品图。