| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 自制牛轧糖，抹茶牛轧糖热量/卡路里1451千卡 | |||
 热量1451千卡,相当于长笛726分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好需要的食材
2、小火把黄油放到不粘锅内融化
3、待黄油融化放入棉花糖搅拌，不然会糊锅
4、融化后加入奶粉和抹茶粉继续搅拌
5、放到面板冷却后切块，大小根据自己买的糖纸决定
6、完成
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善睡眠、美容养颜、养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、防癌、抗致癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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