| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 绿豆粉丝 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里207千卡 | |||

1、准备材料:娃娃菜、青红椒、生抽、砂糖、鸡精、油、蒜。

2、绿豆粉丝。

3、绿豆粉丝用温水浸泡十多分钟直到变软。

4、娃娃菜洗净,切成瓣,粉丝捞出备用。

5、青红椒切成末备用。

6、蒜切成末备用。

7、油锅烧热,放入少许油至三分热。

8、蒜末入锅开始炒。

9、加入生抽、砂糖、鸡精,再加入少许水,直到开锅即可盛出。

10、将炒好的蒜蓉浇在娃娃菜和粉丝上,上开水的蒸锅开始蒸,大火10-15分钟左右即可出锅。

11、出锅摆盘后将青红椒撒在上面。

12、是不是看着就很有食欲呢?
这里建议大家在吃之前先拌一下,把蒜蓉拌均匀,口感会更好哦!
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、通利肠胃、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆粉丝的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通经脉、保护肾脏、益气等功效;可与菠菜搭配;
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