香菇冬笋豆腐汤的热量/卡路里_香菇冬笋豆腐汤的做法

1、主料香菇和冬笋切成细条状备用
2、主料嫩豆腐切成小块备用
3、辅料：生姜切丝，芹菜小葱切细备用。胡萝卜切丝，也可以不放胡萝卜，但是放上能更好得润色哦
4、因为家里没有猪肉啦，所以用了培根肉，没想到口感比猪肉更好哦！所以建议用培根替代猪肉，切成如图的小长条即可。
5、生粉加水搅拌均匀备用
6、铁锅加热，倒入适量色拉油（我用的猪油），依次下入姜丝、培根、香菇、冬笋，大火翻炒2、3分钟，倒入适量水，两勺盐，等水煮沸。PS：因为我个人特别偏爱砂锅，所以加了水之后换到烧锅里煮了。
水开之后加入豆腐及芹菜，大火煮沸，然后芡入生粉再煮一分钟，撒点小葱即可出锅。
7、只需要一点点盐，不添加任何别的调味料，也非常鲜美！正我觉得砂锅煮得超级无敌好喝！和闺女儿两人喝掉了一整锅哦！大家可以试试。

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、生津止渴等功效；可与鳕鱼、绿茶、桂花搭配；与竹笋、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强食欲、益气和胃等功效；可与圆白菜、鸡肉、猪肉搭配；与羊排、羊肉、糖浆相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、镇静安神、开胃等功效；可与香菇、樱桃番茄、鸭肉搭配；与黄豆、兔肉、河蚬相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、帮助消化等功效；可与菠菜、草鱼、大米搭配；与水萝卜、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；

香菇冬笋豆腐汤的热量和减肥功效