| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 绿豆百合薏米汤热量/卡路里743千卡 | |||

1、准备好原料,清水浸泡;

2、砂锅中水开后放入绿豆和薏米;

3、煮到绿豆和薏米稍开花;

4、放入百合和冰糖,再煮15分钟即可。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、降血脂、通经脉等功效;可与南瓜、马齿苋、豇豆搭配;与圣女果、棒子、紫米相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、健脾去湿、健脾胃等功效;可与猕猴桃、栗子、香菇搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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