凉拌胡萝卜丝的热量/卡路里_凉拌胡萝卜丝的做法

1、把胡萝卜切成一个手指长度的小截，在切成薄片，改刀成丝。把葱和香菜切成寸段，放到一个大一点的器皿里（方便等一下搅拌），加入蒜末姜末，适量的盐，味精，蔬之鲜，花椒粉，白糖，醋，味极鲜，香油，最后再加上“芝麻焦油辣椒”（将油烧制成高温热，在辣椒粉里加上白芝麻，和大料，最后用高温的油浇至到辣椒上，油将辣椒淹没，酥至成金黄色的油即可！）
2、搅拌均匀，装盘即可！

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、增强免疫力等功效；可与黄豆、豆浆、狗肉搭配；与山楂、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊骨搭配；与五花肉、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、调味等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有软化骨刺、降压、护肾等功效；

凉拌胡萝卜丝的热量和减肥功效