玛格丽特饼干的热量/卡路里_玛格丽特饼干的做法

1、首先，先水煮几个鸡蛋啦。图片是三个蛋黄。我多拨了一个。哈哈
2、可以先把蛋黄捏碎点，然后放过滤低筋的过筛网或烘焙用到的14cm网格过。把蛋黄往筛网压一点一点筛。要有点耐心就是了，个人感觉可以加点低筋让蛋黄不会太湿比较好筛哦。
3、过筛网的蛋黄粉很细腻的，和玉米淀粉，低筋面粉混合下。
4、接下来是提前软化的黄油和糖粉一起打发至乳白色，原来的一倍。
5、最后把混合的粉类放进去打好的黄油翻拌均匀。不要用电动搅拌，这样低筋面粉会起筋
6、拌好的面可以放冰箱冰个半个小时好成型。我分成两分戳成长条。烤盘只有28*28一次性放不下。
7、均匀分成一小块戳圆，用大拇指压下。如图
8、烤炉，165度/20分钟。中层

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、小米、菠菜搭配；与鹅、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、益气生津、补中和血等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、除口臭等功效；

玛格丽特饼干的热量和减肥功效