家常红烧大黄花鱼的热量/卡路里_家常红烧大黄花鱼的做法

1、让卖鱼的帮忙把鱼收拾干净，回来再冲洗一下就行。
葱姜蒜准备一些
2、锅里放油，烧热后放鱼，由于鱼比较大，要倾斜一下锅好让鱼头和鱼尾均匀的被油煎到。
煎至一面金黄后就可反面了，同上操作。
两面都煎的差不多后放入葱姜蒜八角，葱姜蒜煸香后，加入一勺老抽两勺味极鲜，一勺料酒，然后放一勺白糖，加入半碗水水不要太多，水开后最好两鱼翻个面。好让两面均匀的吸取汤汁入味，最大火收汁，就可以出锅了。

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、活血等功效；可与黄瓜、猪骨、黑木耳搭配；与冬瓜、小米、莼菜相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；

家常红烧大黄花鱼的热量和减肥功效