酸辣凉拌鸡蛋干的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、清热利水等功效；可与虾米、墨鱼、鱿鱼搭配；与芦柑、柑橘、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、促进胃肠蠕动、发汗透疹等功效；可与羊肉、胡萝卜、羊排搭配；与排骨、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与排骨、粳米、洋葱搭配；与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；