| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 36千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 电饭煲自制蛋糕热量/卡路里1989千卡 | |||
 热量1989千卡,相当于打磨地板442分钟消耗的热量270 | |||||
1、分离蛋清
2、蛋黄加入牛奶白糖打散
3、加入面粉，搅拌成糊状。
4、蛋清打发至有气泡加入少许白糖继续打发。
5、打发气泡变小后再加入少许白糖继续打发。
6、打发至有细小气泡时再加少许白糖继续打发。
7、直至打发成奶油状。
8、将打发好的蛋清倒入蛋黄上下搅拌均匀。
9、电饭锅加热后倒入少许花生油，再倒入搅拌好的面糊！
10、按下煮饭键，完成按保温键，20分钟后再按下煮饭键，完成后按下保温键，保温20分钟后完成。
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、洋葱、苋菜搭配；与鹅肉、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、保护胃肠等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、美白等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与菜花、酒、钙粉相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、造血、养血通乳等功效；
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