| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 133千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 16千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 花团锦簇的杯子蛋糕热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡,相当于对面舞143分钟消耗的热量270 | |||||
1、3个鸡蛋分离开蛋黄和蛋清（蛋清的盘一定要无油无水)
2、蛋黄打散加入盐和牛奶搅拌
3、把30g油加入混合了牛奶的蛋黄中
4、加入低粉轻轻搅拌至无颗粒，加入几滴香草精拌匀
5、蛋白分三次加入糖粉打发置干性发泡（即提起有小小的直直的尖角）
6、把三分一蛋白加入蛋黄糊中轻轻翻拌，千万别划圈圏
7、把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀
8、装入杯子中，九分满
9、150度预热烤箱后放入烤20分钟，检验是否熟透标准：拿一根牙签扎入蛋糕拔出，牙签没有蛋糊就ok了
10、放入糖粉的淡奶油打至九分发，1用标花袋先放入自己喜爱的标花嘴再把奶油倒入
11、切水果丁开始发挥想像标花
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与明虾、荠菜、海虾搭配；与鹅肉、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与白砂糖、红糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、养颜等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、疗疮、润肺生津等功效；
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