| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 碱 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 手工油泼菠菜面热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡,相当于打拳击61分钟消耗的热量720 | |||||
1、菠菜用开水加盐和碱焯熟，用焯熟的菠菜和成面饼
2、将面饼擀成0.5毫米厚的面皮
3、切成面条
4、煮熟，三开为宜
5、捞出
6、加入盐，酱油，醋，葱花，辣椒面，喜欢的话可以加入鸡精味精；然后用八成热的菜籽油往辣椒上泼一下
7、搅拌，食用。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
碱的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；与墨鱼圈、木鱼干、墨鱼丸相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
