| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 香脆家常饼热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡,相当于剧院工作658分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉过筛，一半加入100ml开水烫熟。
2、将剩余的面粉加入熟面粉内，慢慢揉进去，看情况加冷水（我加了大约30ml）
3、慢慢揉成光滑的面团。
4、放入保鲜袋，放冰箱冷藏一晚。第二天早上拿出，分割每个50g。
5、拿出一个面团，擀成长面片（尽量薄一点，大约1mm）。
6、刷上猪油。
7、撒上1g盐
8、两边往中间卷起。
9、捏紧两头，转成麻花的感觉。
10、慢慢往两边搓长。
11、分别从两端向中间盘成两个圆形。
12、将两个圆叠加，按压一起。
13、擀成直径8cm的圆饼。
14、美的早餐机锅加入少许色拉油，选择烙饼功能。
15、大约8分钟，煎至金黄
16、翻面，煎至金黄
17、成品图
18、成品图
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
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