| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 韭菜鸡蛋干炒面热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡,相当于做题345分钟消耗的热量108 | |||||
1、韭菜摘好洗干净，鸡蛋干，挂面备好。
2、鸡蛋干切丝。
3、韭菜切成寸段。
4、水开下挂面煮3分钟，不要煮太烂，面条掐断有白芯即可。
5、面条捞出用凉水冲凉，拌一小勺油进去防止面坨。
6、油烧热，下韭菜和鸡蛋干翻炒。
7、调入盐和酱油。
8、把面条入锅中翻炒均匀关火。
9、美味的鸡蛋干炒面。
10、撰写制作步骤
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有除热、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、补肾温阳、温中行气等功效；可与豆腐、鸡蛋、鲫鱼搭配；与虾皮、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
