天鹅蛋糕的热量和减肥功效

1、制作六寸戚风蛋糕

2、120克珊瑚糖加12克水，用小火慢慢煮，全部变成大泡泡后关火，倒入天鹅模具中。一定要把模具底部填满，模具放入冷冻室冷冻一小时。

3、戚风蛋糕涂满奶油，四周用巧克力花瓣围边，天鹅脱模后放在蛋糕上。