| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 香香的蛋挞热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于抛光地板162分钟消耗的热量180 | |||||
1、蛋搅拌
2、牛奶和糖粉搅拌
3、蛋液和奶液混合倒入蛋挞，我的蛋挞有的里面加了蔓越莓，有的加了葡萄干，按自己喜好添加点缀
4、放入烤箱，我的这个是中奖得来的，最小的烤箱，180℃，25分钟。反正外面看到里面情况，表面稍微变焦就可以取出
5、差不多这个样子，也可以再稍稍等会儿，不能时间长，不然就会焦了
6、出来就是这样了，外酥内软，香香的。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、改善视力等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与金桔、杨梅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、和血、养阴补虚等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、干辣椒、生菜搭配；与牛奶、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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