| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 蔓越莓芝士挞热量/卡路里2734千卡 | |||

1、全部材料都在里面哟

2、先把奶油/牛奶/白砂糖放入一个锅边煮边搅拌,待糖融化后晾凉。

3、取蛋黄~量多就三个

4、奶油浆晾凉后加入低粉和蛋黄2个/3个,搅拌均匀。

5、过筛倒入蛋挞皮八分满就可以。

6、放入烤箱220℃/15分钟~然后拿出来放蔓越莓或其它你想吃的材料,再放入烤箱220℃左右5~7分钟就可以出炉。

7、最好就是先烤了再放蔓越莓 我第一次是先蔓越莓再烤的

8、烤中!感觉它在跳舞

9、大功告成啦~

10、上一张是后放材料的图 这一张是先放材料的图!
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、润肺补肾等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、预防便秘等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、养颜等功效;可与香蕉、蜂蜜、桃搭配;与鸡蛋、米汤、韭菜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、美容养颜、美容等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、解热烦等功效;可与辣椒、牡蛎 、紫菜搭配;与鹅、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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