手撕面包的热量/卡路里_手撕面包的做法

1、面包机桶内依次先液体后面粉顺序，黄油先不放，选择和面程序半小时，待面团快成型时加入橙渣，（由于前一天榨的橙汁，可换可不加，切记少加）黄油在最后15分钟放入。
2、和好面团后取出冰箱冷冻20分钟取出，中间切十字擀成加号形状。
3、冷冻面的同时准备裹入黄油，黄油放入保鲜袋擀成方块，放冷藏，和冻好的面团一并取出。
4、面团擀成加号形状中间厚四边薄，黄油放中间，按照先左后右再上下，将黄油裹严。
5、包好的面团，用保鲜膜包好冰箱冷藏20分钟。
6、取出封口在右边放（照完照片没看变横着了），先用手按下在擀开，防止气泡，如果有气泡用牙签扎下，擀好后先下后上叠起。
7、用保鲜膜包好，入冰箱冷藏20分钟。6-7步骤一共做3次，不要太多次效果不好，3次最佳。
8、最后一次弄好后，从冰箱取出擀成长条中间切开，切面在上放入6寸戚风磨具中发酵至两倍大，刷上蛋液。烤箱140度30分钟。温度可根据自家烤箱脾气而定。建议低温慢烤。
9、成品图。加了橙渣很有嚼劲，粗纤维的口感。

高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、改善视力等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与菜花、白砂糖、空心菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效；可与海虾、荠菜、牡蛎搭配；与鹅肉、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、调味等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

手撕面包的热量和减肥功效