| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1516千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 椰蓉葱面包热量/卡路里1615千卡 | |||

1、椰蓉馅备用。

2、葱切末,鸡蛋、肠粒备用。

3、水中加入鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、酵母发酵。

4、分割成面剂子,每个50G左右。

5、按扁面团。

6、用擀面杖擀薄。

7、加入馅料。

8、包成包子状。

9、收口向下放入纸托中。

10、发酵60分钟左右。

11、表面刷蛋液。

12、撒上黑芝麻。

13、加入肠粒。

14、加入葱末。

15、加入沙拉酱。

16、烤箱预热后180度烤18分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效;可与明虾、干辣椒、小米面搭配;与菠萝、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
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