时蔬牛尾汤的热量/卡路里_时蔬牛尾汤的做法

1、将牛尾用冷水洗净
2、小锅接冷水，将牛尾焯一下，去血沫，然后过冷水洗一下。小锅重新接冷水没过牛尾，将出的沫撇掉。根据食用量加水。煮开后，依次放入切好的洋葱，西红柿，玉米，胡萝卜。
3、砂锅煲至4个小时左右，放少许盐。即可。汤不油腻，凉可成果冻状。

牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益血气、补精髓、强体魄等功效；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肠通便、降血压等功效；可与圆白菜、西葫芦、芹菜搭配；与河蚌、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、预防高血压、祛痰利尿等功效；可与羊排、苦瓜、火腿搭配；与虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与羊肚、牛臀肉、臀部牛肉搭配；与密云小枣、熏干、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、消水肿、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

时蔬牛尾汤的热量和减肥功效