萝卜炖排骨的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与大蒜、白菜、芸豆搭配；与鹌鹑、红豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效；可与千张、糙米、鲢鱼搭配；与菠萝、胡萝卜、熟地相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、促进消化等功效；可与草鱼、羊排、西瓜搭配；与杏、西红柿、醋相克，同食可能会引起不适；