| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 茄汁豆腐热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡,相当于干砌墙102分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆腐切片
2、沾点淀粉放平底锅煎 等豆腐膨胀起一面金黄就可以翻面继续煎
3、全部煎好啦
4、热番茄酱加一点的水
5、把豆腐放番茄酱里面翻炒一下 全部裹上蕃茄酱就完成了
6、酸酸甜甜的豆腐
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、预防高血压、降血压等功效；可与西葫芦、羊肉、多宝鱼搭配；与蜂蜜、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、帮助消化、治疗高血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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