番茄炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、降血脂等功效；可与芥蓝、卷心菜、菜花搭配；与海蟹、鱼肉、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效；可与辣椒、紫菜、桂圆肉搭配；与豆奶、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；