| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 230千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 775千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 733千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 曲奇饼热量/卡路里2626千卡 | |||
 热量2626千卡,相当于贴墙纸875分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把黄油软化，加入糖粉打至发白。
2、淡奶油分三次加入黄油混合物里，每次加入必须将奶油打至融合，最后打发至羽毛状即可。
3、低筋面粉过滤后加入黄油混合物里，用硅胶拌匀，放冰箱里松弛15分钟就可以印磨具了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、除口臭等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、治便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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